loadingimg

Wczytuję dane...
  • Rejestracja

  • Użytkownicy online: 0
  • Aktualny czas:
0
  • Szukaj
szt. na kwotę 0.00 PLN

Cukier Sól Tłuszcz

Michael Moss
Produkt dostępny!
2 szt.
    • Rok wydania: 
    • 2014
    • Język: 
    • polski
    • Waga [kg]: 
    • 0.6
    • Oprawa: 
    • miękka
    • Ilość stron: 
    • 456
    • Indeks: 
    • K00375
  • poprzedni
  • /
  • następny
Cena:
29,00 PLN
Wysyłka od: 8.00 PLN
KUP TERAZ!
29,00 PLN
Wysyłka od: 8.00 PLN
  • Producent: Galaktyka
  • Model: K00375
  • Realizacja zamówienia: 48 godzin

średnia: 0.0  ocen: 0
  • Opis produktu
  • Opinie Klientów

Jesteśmy uzależnieni od soli, cukru i tłuszczu. Najwięksi producenci żywności używają tych trzech prostych składników do tworzenia jak najbardziej kuszących produktów jak najmniejszym kosztem.

 
W książce Cukier, sól, tłuszcz, wyróżniony Nagrodą Pulitzera dziennikarz śledczy Michael Moss opisuje, w jaki sposób doszło do takiej sytuacji. Jego sugestywna, barwna opowieść, przeplatana jest historiami zaczerpniętymi z poczynań niektórych spośród najbardziej znanych (i dochodowych) przedsiębiorstw i marek ostatniego półwiecza.  Drobiazgowe i wnikliwe badania mocno osadzają tę pozycję w realiach i pozwalają spojrzeć na problem z innej perspektywy.
To otwierająca oczy, zdumiewająca podróż za kulisy świata producentów wysoko przetworzonej żywności. Po jej odbyciu możesz zmienić swoje nawyki żywieniowe. Na zawsze.Czy jesteś gotowy na poznanie prawdy o tym, co wkładasz do koszyka?



Żywy, błyskotliwy reportaż Mossa nie pozostaje obojętny na przyjemności płynące z konsumpcji śmieciowego jedzenia – ociekającego apetycznym tłuszczykiem i wyzwalającego w mózgu uczucie przyjemności – a zarazem bezlitośnie analizuje stojące za jego produkcją manipulacje, mające tylko jeden cel: zyski. Bardzo smakowite, a zarazem skręcające kiszki spojrzenie na żywność, którą kochamy, a jednocześnie jej nienawidzimy.  
„Publishers Weekly”

Polecamy